Филиал «Северное Бутово» ТЦСО «Бутово» представил новый выпуск рубрики «Вкусный четверг»

Филиал «Северное Бутово» ТЦСО «Бутово» представил новый выпуск рубрики «Вкусный четверг». Пост об этом опубликован в группе учреждения в Facebook.

В этот раз сотрудники филиала «Северное Бутово» рассказали, как готовить диетический бургер. Для приготовления потребуются: 120 граммов цельнозерновой муки, 80 граммов кукурузной муки, 120 мл кефира, 80 граммов творога, яйцо, половина чайной ложки разрыхлителя, соль и немного подсластителя.

Для приготовления теста нужно смешать все эти ингредиенты. Этого количества хватит на три булочки. Каждую из них нужно разрезать посередине, но не до конца. Затем их нужно смазать желтком, посыпать кунжутом и запекать в духовке при 180 градусах 40 минут.

Для начинки на один бургер потребуется 100 граммов куриного филе, которое надо обжарить. Также нужен будет редис и огурец.

В булочку надо положить сыр и поджарить ее, а затем выложить салат и соус. Поверх этого надо положить резаный редис и огурец, а затем куриное филе. Все это накрывают второй половиной булочки.