21 августа стартует городская акция «Семья помогает семье: Готовимся к школе»

Глава Росрыболовства считает, что «Рыбная неделя» в Москве удалась


27 Апреля 2015



Подходит к завершению фестиваль «Рыбная неделя». На торговых и ярмарочных площадках к сегодняшнему дню распродано свыше 300 тонн рыбы. Представители торговых сетей утверждают, что и у них спрос на русскую рыбу вырос почти на 20%. 

Посещение ярмарочных рыбных площадок стало одним из популярных времяпровождений москвичей в минувшие выходные. На Кузнецком мосту, например, побывал заместитель министра сельского хозяйства – руководитель Росрыболовства Илья Шестаков. Он даже принял участие в «Кулинарной битве», во время которой он вместе с шеф-поваром ресторана «Море внутри» Максимом Репиным приготовил для гостей праздника филе щуки с рататуем и соусом из клюквы. 

Рыбный фестиваль стал событием не только для москвичей, но и для всей рыбной отрасли. По словам главы Росрыболовства, это уникальная возможность для рыбопромышленников показать свою продукцию, которая вылавливается в российских морях, реках и озерах. И, как продемонстрировали первые фестивальные дни, москвичи соскучились по настоящей русской рыбе, потому что до фестиваля ее было представлено не так много на витринах. На некоторых площадках, действительно, спрос существенно превысил предложение, что стало неожиданностью для рыбопромышленников. По ряду видов продукции пришлось даже организовать дополнительный подвоз. На фестивале состоялась долгожданная встреча потребителей с крымской рыбой - хамсой, тюлькой, барабулей и рапаном. 

Глава ведомства отметил, что уже сейчас можно говорить о большой заинтересованности отечественных рыбопромышленников в российских покупателях. По итогам фестиваля должно состояться обсуждение с рыбаками, что нужно сделать для того, чтобы фестиваль стал постоянным, ежегодным мероприятием, в том числе в регионах.

Теги: Рыбная неделя, фестиваль, Росрыболовство, перспективы

Читайте также:
24.08  В музее-заповеднике «Коломенское» пройдёт казачий песенный флешмоб  
24.08  Шестилетний малыш утонул в Юго-Западном округе  
24.08  В университете имени Н. И. Пирогова открыта «Школа юного хирурга»   
24.08  В суши-баре на юго-западе Москвы уроженец Бурятии напал на полицейского  
24.08  Выставка скульптуры «Мир моря в искусстве» открылась в Дарвиновском музее   
24.08  В посёлке Северный в 2018 году появится конно-спортивный комплекс  
23.08  Окружное управление МЧС проверило места отдыха ЮЗАО  
23.08  В Москву на фестиваль «Спасская башня» приедет Мирей Матье  
23.08  В Третьяковке открылась выставка современной скульптуры  
23.08  В школе №1945 пройдут Дни открытых дверей  
23.08  Подопечных ТЦСО «Бутово» ждут «Бутовские развесёлки»  
23.08  Собянин: В 2017 году в Москве будет создано 56 новых парков  
23.08  Школа №2006 опубликовала расписание приёма документов, нужных для занятия детей в кружках  
23.08  Педсовет, посвящённый развитию талантов учеников, пройдёт в школе №1613  
23.08  Стала известна дата родительского собрания в школе №1174  
23.08  В парке «Зарядье» практически завершили создание искусственных водоёмов  
22.08  В Северном Бутове пройдёт отборочный районный турнир по городошному спорту  
22.08  День рождения Лета отпраздновали в дошкольном отделении школы №1174  
22.08  Среди юных теннисистов Северного Бутова первой стала Злата Виноградова   
22.08  «Музыкальный батл» в Северном Бутове соберёт любителей караоке  

Популярные новости